我要爆料！
美食名称：东山烙饼
推荐理由：由于海南地处南疆，米粉类的小食较多，而以面粉的原料的饼类却甚少，其中“东山烙饼”就显得特别突出了。 东山烙饼是近年发展起来的一种兼有海南特色及北方风味的面食，该饼皮簿层多、外酥内软、咸淡适口、香味奇特，让很多游客及当地人回味悠久，所以当地也叫它“奇味千层饼”。
东山烙饼是由精面粉、发酵粉、鸡蛋等主料和精盐、味精、胡椒粉、蒜茸等辅料做成的。其制作方法主要分为三道工序：首先，精面粉和发酵粉拌匀，开窝，加入鸡蛋液，用30℃温水调开，反复揉搓成面团，用干净湿布盖住，静置15分钟，再搓一次，然后压簿，用长擀面杖半成簿片（越簿越好，要均匀），然后用猪油涂面；其次，把精盐、味精、香料、胡椒粉一起拌匀，均匀地撒在簿面片上，再把蒜茸、葱茸掺和一起，均匀地撒上一层，接着，将面片由外往里卷成圆长条，按25厘米长度切段，每段揉成圆团压簿，擀成1厘米厚度的圆饼；最后，旺火烧锅，落油，至四成热度，放入生面饼，慢火煎炸，不断翻转，使两面均匀受热，起金黄色时捞起，挤出油分，按辐射状均等切块，装盘便成。
很多人知道万宁的东山岭，却鲜有人知道“东山烙饼”。东山岭宾馆用独特方法秘制的“东山烙饼”最负盛名。是东山岭餐厅制的烙饼。东山烙饼类似北方的千层饼，但更为香、酥、软、脆。因此到东山岭旅游的人们，别忘了叫上一份带回家。
推荐餐馆：东山岭宾馆餐厅
餐馆地址：万宁市东山岭宾馆
东方宾馆（000524）背靠地产金融巨人，有望东山再起:东山宾馆
2008年奥运会给我们留下了太深的印象，二级市场上对奥运概念股反复炒作，造就了一大批诸如中体产业、北京旅游、西单商场等大牛股。随着奥运的结束，2010年的广州亚运会也即将步入一年的倒计时。经历了08年的辉煌，人们自然也会对2010年的亚运充满期待。从前期市场上东方宾馆、东方金钰、广钢股份等的走势可以看出，投资者对亚运概念的炒作热情较为高涨。随着亚运会的逐渐临近，亚运板块将反复活跃，不断达到新的巅峰。因此，继续深度挖掘亚运概念必将为投资者带来更高的回报。个股上，建议关注东方宾馆（000524）。
受益亚运 业绩将大幅提升
据广州市相关部门透露，2010年广州亚运会要办成有“中国特色、广东风格、广州风采”的历史上最出色的一届亚洲体育盛会，广州市计划总投资2200亿元，远远超过上海迪斯尼总投资400亿。2010年的广州亚运会必将受到中央和广东地方政府寄予厚望，目前广州正在环境、迎送、食宿、交通、医疗、安全、宣传、推广、竞赛、场地等10个办赛会环节上做足文章，进行整体产业优化升级。公司作为广州市属的五星级酒店，仅属于一座单体酒店，规模偏小，广州岭南商旅酒店管理集团成立后，将为企业发展带来新的机遇。随着亚运筹备工作如火如荼的展开，东方宾馆的战略地位不言而喻。东方宾馆位于广州一级地段火车站流花路，占地6万㎡，建筑面积12万㎡，有800多家客房，亚运会的召开将招致大量的人流量，公司的餐饮、客房等各方面收入将大大提高，其业绩也将大幅提升。
背靠广州越秀 发展前景可期
公司控股股东广州越秀集团是地产金融证券巨人，主力开发广州流花商圈和天河商圈的商业物业，包括享誉国内外的服装批发市场白马大厦和财富广场、城建大厦等甲级写字楼，同时拥有越秀财务、越秀保险、广州证券和金鹰基金管理公司等金融证券机构控股权。越秀集团业务范围包括地产、交通、水泥、造纸、酒店、金融证券、能源等多个产业，控股总资产逾400亿元。东方宾馆是越秀集团在A股的独生子，现持有51.55%股权。越秀集团非常重视这个资本平台，今年委任多位地产、证券业要员担任东方宾馆高层，包括统领广州证券10年之久的谭思马担任董事及战略委员会委员。越秀集团的资产非常庞大，未来多项优质资产有望注入公司，公司作为其A股市场唯一的资本整合平台，未来想象空间巨大！
二级市场上看，该股前期是亚运概念的龙头，曾拉出多个涨停。随后该股陷入调整，但在20日均线附近企稳并逐步走高。近期大盘大幅反弹，该股涨幅偏小，股价较低，后市有望得到市场的追捧，可关注。
金证顾问 陈自力
夏日游苏州，再品东山雕花楼:东山宾馆
夏日游苏州，再品东山雕花楼
图、文/勇志成
苏州东山镇有一座雕花楼，位于吴中太湖旅游风景区。以其雕刻精美、结构奇巧，被称为“江南第一楼”，雕花楼又称“春在楼”。
很多人说“春在楼”传取自清代著名学者俞越：“花落春仍在”。俞樾从落花里看到了春天的延续，写下了“花落春仍在，天时尚艳阳”的句子，受到主考官曾国藩的激赏,于是俞樾得了复试第一名。苏州马医科小巷深处有曲园俞樾故居，园中由曾国藩题匾的“春在堂”即是为了纪念主人。
又有人说“春在楼”取“向阳门弟春常在”之意。源于民间流传的苏东坡与杭州大和尚佛印的趣事对联：向阳门第春常在，积善人家庆有余。
两个说法，多种版本，虽然出处不同，意境不同，但都与世人喜爱的春天相关联，无需挑剔。而我更倾向于后一种说法。东山雕花楼是在上海做棉纱生意发了财的金锡之、金植之兄弟为孝敬母亲而建造的一座豪宅，可谓“积善人家庆有余”；该楼坐西朝东，起早就能见到旭日东升，自然是“向阳门弟春常在”了。
当然，有人想到俞樾大师的“花落春仍在”，也并非空穴来风。俞樾罢官后，没有回浙江德清老家，却移居苏州，潜心学术达40余载，几乎把自己的一生学术研究都奉献给了姑苏城，念情的苏州人自然不会忘记他。
好了，言归正传，回到东山雕花楼吧！
多年前我搞外调时曾到东山参观过雕花楼，那时，来也匆匆，去也匆匆，只能算是到此一游而已，雕花楼的印象早已淡去。此次再到东山，我是有备而来，特地隔夜在雕花楼对面的宾馆住下了。傍晚和第二天清晨散步时，我两次来到雕花楼门前熟悉环境，了解情况，为品赏“江南第一楼”做准备。
我之所以称参观雕花楼为“品赏”，是因为该建筑及雕刻实在太珍贵了，配得上“品赏”二字。
1、清晨的雕花楼景区牌坊大门景致：
2、走进绿色景区，走向雕刻大楼：
3、东山雕花楼（雕刻大楼）外照墙景致欣赏：
4、雕花楼前楼廊口观赏前院门楼和前楼廊柱雕刻景貌：
5、雕花楼前厅（凤凰厅）“仰蘧精舍”86对凤凰雕刻欣赏：
6、雕花楼前楼南廊口向北观赏雕刻廊景：
念人：东山岭上美丽传说:东山宾馆
东山岭是海南岛的旅游胜地。凡是远方的游客到此一游，都想尝尝当地别具一格的地方风味—东山羊。如果说，东山岭的高峰异石像挺拔英俊的小伙子被人赞颂，那么，东山岭上的东山羊就像娴静的少女使人暗暗留恋。
东山岭已有一千三百多年的悠久历史。明史张通写过一首兴味甚浓的赞颂诗句：“为爱东山景致幽，携琴载酒任遨游，云迷路径人烟少，翠拥峰峦树木稠。”东山岭确实是一个美丽的地方。古今中外也曾发出不少的赞叹，留下了许许多多的神话传说。我觉得最有趣的还是“牧羊女”的传说。据说，东山岭有一个石洞直通大海，洞里住着一位海神。一天，一位财主家的牧羊女赶着一群羊到东山岭喂养，料不到羊群全都走进了石洞，牧羊女急得哭了三日三夜。悲痛的哭声惊动了洞里的海神，海神可怜了她，帮助她将羊群从洞里赶出来。可是，山羊个个瘦得皮包骨，牧羊女害怕得又痛哭起来，海神看到牧羊女哭得如此伤心，就和天神说情，降下一场绵绵细雨，东山岭上立即长出一片白嫩嫩的芝草，羊群吃后马上变得肥壮起来。从此，东山羊由此出了名。
东山羊最重的有一百多斤。尽管它与北方的绵羊有某些相似之处，但它的肉质是其它羊肉所不能比似的。因为，东山岭上的芝草，使羊吃后肉质渐渐变得幼嫩。六十年代初，著名作家、诗人田汉游览东山岭后写下这样的诗句：“琼州多胜地，此岭独苍然，羊肥啃芝草，茶好伴名泉。”东山羊在高级厨师手下，可以变换出三十多个菜谱，是宴会上深受欢迎的佳品。
东山羊不但能吃，而且是一种高级营养品，被称为“南方之参。”它在医药上也是一种珍贵药材。在《本草纲目》上有这样的记载：“人参羊肉之属；人参补气，羊肉补形。”这样说来，羊肉可以补形益气，安心止惊，开胃健力。羊肉汤能治妇人产后之虚弱，是一种难得的滋补品。
东山羊有一个显著的特性，就是性情温柔，吃饱草后常喜欢与主人亲近，它们团结友爱，如果发现一只羊不见了，就拼命地叫喊，喊得十分凄凉，直到走散的羊归来。
东山岭风景如画，八十年代，东山岭宾馆建成后，游客越来越多。为了发展海南地方特色，满足游客的需要，当地党政机关从资金、人力上积极扶持养殖东山羊，使人人都有机会品尝到这“南方之参。”
喜欢山东，说说山东山东人o(*#*)o:东山宾馆
喜欢山东，说说山东山东人。o(*#*)o
最近山东发生不少事，山东这是怎么了？一直想说说山东人，这几天出差，外面太热，呆在宾馆里不想出门，就嘛嘛字儿吧。
说实话，山东人的优点很多很多，大家都知道，我就说说不足吧！
先从根子上说，说说山东这个地方，撇开山东先民东夷不说。
就说说这3000年来的山东。没有天险，所以一直就是4战之地，因为战争，人口损失非常大，特别是近800年，山东人本地人锐减，有大量移民。
元末因为战乱瘟疫整个胶东沿海几乎断绝了人烟，明初从山西，河北河南，还有更远的云南迁徙了大量的人口过来。但终有明一朝，胶东都没有恢复元气，看史书记载，在胶东湾，有一群群半人长的大黄鱼游动，无人捕捞，密密麻麻，当地的军户可以用长矛直刺，一次能刺中2,3条。齐地人口经济一直到清朝中期才慢慢恢复过来。
靠里的鲁地好一点，但人口的变化迁徙还是很大。尽管文化是可以不间断传承的，但是所谓的孔孟遗风，儒家文化在山东其实并不比中国其它地方来得更深厚。山东留下的更多是儒家形式上的东西：保守的民风，官本位思想，轻贱妇女，面子面子面子。
在山东生活的山东女人很多在心理上有压抑感。表面上给人一种比较保守循规蹈矩的感觉，私下，想释放，很狂放，像座活火山。最直接的表现是喜爱自拍，青岛小琴、80后人妻CXL1229、淄博3p，还有喜爱在高速公路自拍的丝露花雨都是其代表。现在国内几家大的自拍群，山东籍男女都是骨干。
山东因为身处4战之地，生存下去是第一重要，所以山东人在面对强势的征服者时容易妥协，胆小怕事，工作中山东人媚上官本位非常严重，在面对上级时习惯服从上命
这样，给人感觉少了点什么，好多东西不敢去争取，怕这怕那。抗日战争期间，山东有张自忠将军这样的英烈也有大量的伪军。春秋战国之后除了一个戚继光，山东就没有出过真正的武将和顶级文人了，全是些乱臣响马，想想先秦时孙武孙膑孔丘孟轲，真是伤心。
另外，比文化底蕴，河南陕西不是山东能比的，山东虽有至圣亚圣，但它从来没有成为过中华民族的政治文化中心。所以，可以说山东是文化大省，但不要妄想和河南陕西一争高下。至于山东的海外知名度，基本是0，除了一点点对中华文化有兴趣的人知道孔子，但也不清楚孔子是山东人。基本上除了北京上海，就是西安成都，一个是古都有兵马俑，一个有熊猫川菜。
要是对着大部分山东人说，你好，山东大汉，这句话就是个笑话。山东靠海一溜地方的人个子普遍高点，靠里的鲁中鲁西南鲁西北170左右向下的男的，不要太多。比平均身高还比不了右边的江苏。
山东人的样子也是很有特点，好看的真好看，男女都身材高挑，高鼻梁，白皮肤，例如唐国强盖丽丽。但大部分男女都是方脸大腮帮子骨，内双或者单眼皮，有些像朝鲜人，在东北，有山东棒子一说，就是从外型上得出的。其实当年闯关东，不光是山东人，还有很多河北河南人，山东人总是自我感觉良好地觉得自己是东北人的族源，选择性的忽视东北本地汉人还有各族人民以及那些河北河南后裔，真是可笑。青岛本地人有莫名优越感，青岛好多企业公然歧视东北人，真是不该。
山东人能生而不节制，农村家家都想要男丁，现在人口只比河南少一点点，中国第二，而且当年还向东3省过去了那么多，计划生育在山东农村就是个笑话。
以前的山东人是中国口碑最好的一群人，可是最近看了很多报道，给旧土豆抛光再熏硫磺卖向广东，烂桃卖给黑心浙江商人做成蜜饯，给大白菜喷甲醛运往全国，给苹果上药粉，唉，为了钱都黑了心~~~国人心中，山东憨厚淳朴实在的山东人也变了，伤心啊`````
我们都喜欢山东，山东人，可是山东人在变，变得我们不那么喜欢了，变得没那么可爱了，山东人自审一下吧。
愿山东越来越好，山东人重新变得可爱。
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